Orla de Salvador será palco de evento que une o paixão ao cuscuz e à corrida

Em sua terceira edição, a corrida: “Eu Senhoril Cuscuz e Corrida” abre as inscrições nesta segunda-feira (11), a partir das 9h. A corrida vai suceder no sábado (16) e integra a programação da 14ª Feira Baiana da Lavoura Familiar e Economia Solidária, que começa na próxima quarta-feira (13) e segue até o domingo (17), no Parque Costa Azul, em Salvador. 

A atividade esportiva terá trajeto de cinco quilômetros pela orla de Salvador, com concentração a partir das 6h30 e largada às 7h no bolsão de estacionamento do Jardim de Alah. Promovida pela Cooperativa Agropecuária Mista Regional de Irecê (Copirecê), que tem no seu mix de produtos o Flocão Puro Milho, com milho não-transgênico produzido por agricultores e agricultoras familiares da região de Irecê. O flocão Puro Milho tem Certificação de Conformidade de Produtos Não OGM (Organismos Geneticamente Modificados) pelo Instituto Biodinâmico (IBD). 

Para a gerente-geral da cooperativa, Zene Vieira, a Corrida já virou tradição e reforça o paixão do baiano pelo cuscuz e pela cultura familiar. “A prática esportiva tem uma relação muito íntima com alimento saudável. Portanto, estamos aliando esporte com alimento de qualidade, mais voltada para a nutrição do corpo, uma vez que é o caso do nosso flocão Puro Milho, de milho não-transgênico da Copirecê”. 

Para se inscrever, basta clicar no link da bio no Instagram @carbahia_ ou no site da CAR e contribuir de forma solidária com três quilos de víveres não-perecíveis, que serão destinados ao Programa Bahia sem Penúria. A entrega dos víveres acontecerá no ato do recebimento das camisas da Corrida, no estande do território Irecê, na sexta-feira (15). Os primeiros colocados (1º participante masculino e 1º feminino) receberão uma vez que prêmio uma cesta com produtos da cultura familiar baiana. 

A Feira 

A 14ª Feira Baiana da Lavoura Familiar e Economia Solidária contará ainda com 27 Armazéns Territoriais, espaços de comercialização de mais de 3.000 produtos de diversas regiões do estado. O evento contará com as tradicionais Tenda Quilombola, Tenda Indígena e Tenda do Artesanato e, pela primeira vez terá a Tenda Brasil, espaço inovador, de comercialização de produtos de 24 estados brasileiros, além da 1ª Feira Agroecológica da Bahia. 

O público vai descrever com uma Rossio Gastronômica, que traz um cardápio diversificado e próprio da culinária baiana e regional, uma vez que moquecas, penosa caipira, maniçoba, mesocarpo do sol, feijoada, ostras, cuscuz com cabrão e com mocotó, petiscos de cabrão, tilápia e suíno, hambúrguer de cordeiro e suíno.  

A Rossio conta também com beijuzeiras com beijus de diversos sabores e destaque privativo para o Restaurante do Empório da Lavoura Familiar, que tem sua sede no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador.  

Além da diversificada oferta gastronômica, o público pode se refrescar com uma variedade de picolés com frutas do Ocluso ou com o icônico sorvete de licuri. Os chopes, já consagrados, e as cervejas de Licuri, de Cacau, de Umbu, de Caju, os Drinques de Moca, e as duas Cachaçarias com as renomadas cachaças Paramirim e Abaíra prometem satisfazer até os paladares mais exigentes. E para animar os visitantes o evento traz uma programação músico com ritmos variados. 

A 14ª Feira Baiana da Lavoura Familiar e Economia Solidária é realizada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rústico (SDR) e da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), em parceria com a União das Cooperativas da Lavoura Familiar e Economia Solidária (Unicafes-Bahia), com o pedestal do Ministério de Desenvolvimento Agrário e Lavoura Familiar (MDA) e da Instalação Luís Eduardo Magalhães (Flem).  

Manadeira: Ascom/CAR