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A tireoide é uma glândula necessário para o corpo humano, com muro de cinco centímetros de diâmetro, localizada na segmento anterior do pescoço, inferior do “pomo de Adão”. Apesar de discreta, complicações em seu funcionamento podem originar sintomas inexplicáveis e ter graves consequências para a saúde.
Para manter a tireoide saudável, é importante ter uma dieta equilibrada, que inclua principalmente fontes de fibras, iodo, selênio, zinco e cobre, presentes em vitualhas porquê peixes, frutos do mar, cereais integrais, ovos e frutas secas. Por outro lado, existem vitualhas que, quando consumidos em excesso e por longos períodos, podem prejudicar a tireoide.
Os portais Metrópoles e Tua Saúde reuniram uma lista de quatro vitualhas inimigos da tireoide. Cá estão eles:
Soja e derivados
A soja e seus derivados, porquê leite de soja, tempeh ou tofu, são fontes de fitoestrógenos, nutrientes que possuem uma função semelhante ao estrogênio no organização e que são benéficos para a saúde. No entanto, quando consumidos em grandes quantidades, esses vitualhas podem desregular a tireoide e originar hipotireoidismo, uma quesito caracterizada pela produção insuficiente de hormônios.
Para aqueles que têm hipotireoidismo, é recomendado consumir soja no sumo duas vezes por semana, para que não interfira no efeito dos medicamentos prescritos pelo endocrinologista.
Vegetais crucíferos
Os vegetais crucíferos, porquê couve-flor, couve, nabo, rabanete, brócolis, repolho ou couve de Bruxelas, são ricos em antioxidantes fundamentais para a prevenção de inúmeras doenças. No entanto, eles também contêm glucosinolatos, compostos que reduzem a produção de hormônios na tireoide e podem originar hipotireoidismo em indivíduos com baixa ingestão de iodo.
Os vegetais crucíferos podem e devem ser incluídos na alimento, mas sem exageros e preferencialmente de uma a duas vezes por semana.
Provisões processados
Provisões processados, porquê carnes defumadas, molhos prontos, sorvetes e salgadinhos, contêm conservantes que, em excesso, podem interferir na sucção do mineral iodo pela tireoide e originar hipotireoidismo. O consumo excessivo de vitualhas processados também é uma das principais causas do proveito de peso e acúmulo de gordura corporal. O excesso de gordura no corpo gera inflamação em vários órgãos, dificultando a sucção de iodo pela tireoide e pode contribuir para o desenvolvimento de hipotireoidismo.
Farinhas e açúcar refinados
O consumo excessivo de açúcar presente em vitualhas porquê doces, bolos e sorvetes, e de farinhas refin
adas encontradas no pão e arroz, pode originar resistência à insulina e desencadear diabetes. Essas alterações também podem levar ao surgimento de nódulos ou até mesmo cancro na tireoide.
Portanto, é necessário ter consciência dos vitualhas que consumimos e seu impacto na saúde da tireoide. Uma dieta equilibrada, rica em nutrientes essenciais e evitando o consumo excessivo desses vitualhas inimigos da tireoide, pode contribuir para manter essa glândula vital em bom funcionamento.
Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde, porquê um endocrinologista, para orientações personalizadas e adequadas à sua situação específica. Cuidar da sua alimento é cuidar da sua saúde porquê um todo, incluindo a saúde da sua tireoide.
