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SORVETERIA DA RIBEIRA É CLASSIFICADA COMO UMA DAS MAIS ICÔNICAS POR ATLAS INTERNACIONAL
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A Sorveteria da Ribeira foi listada porquê um dos 100 maiores estabelecimentos do mundo que vendem sorvetes de qualidade, na seleção da enciclopédia gastronômica TasteAtlas, divulgada na última sexta-feira (21).
Para o TasteAtlas, a sorveteria Da Ribeira conseguiu se ressaltar pelo sorvete de tapioca, com a explosão de sabores e a volume saborosa. No entanto, apesar de ter sido branco internacionalmente, o carro-chefe do estabelecimento são os gelados à base de frutas brasileiras.
A publicação ressaltou que o estabelecimento de Salvador, e a sorveteria Cairu, em Belém, foram escolhidas por deixar uma marca “indelével no cenário global de sobremesas”. As notas dos sorvetes ou sorveterias não foram divulgadas, mas as avaliações foram baseadas de convenção com o público gastronômico internacional em votos do site que são filtrados.
Foto: Reprodução/Instagram
