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Expectativa de um público universal de murado de 7 milénio pessoas ao longo do 2° edição de festival gastronômico
A partir dessa semana, moradores e turistas que visitarem a região do Vale do Moca, no Sul Fluminense, poderão usufruir de uma programação peculiar preparada para a 2ª edição do Festival Gastronômico Delícias do Vale do Moca, que acontece de 19 a 28 de maio.
Mais de 80 estabelecimentos gastronômicos participarão do festival, entre cafeterias e restaurantes, fazendas históricas e produtores do Vale do Moca, além de artesãos, dos seguintes municípios: Valença, Vassouras, Barra do Piraí, Piraí, Mendes, Engenheiro Paulo de Frontin, Miguel Pereira, Paty do Alferes, Paraíba do Sul e Rio Simples, além dos distritos Ipiabas e Conservatória.
E não para por aí! Em dois fins de semana (de 19 a 21/05 e 26 a 28/05) o festival promove o Delícias na Terreiro, iniciativa realizada alternadamente na Terreiro da Matriz, em Conservatória, região de Valença, e na Estação Ferroviária de Vassouras.
No espaço, haverá exposição e venda de produtos dos produtores da região, artesanato e apresentações musicais, além de degustação de produtos/serviços dos patrocinadores. O Delícias na Terreiro também contará com uma programação de shows gratuitos.
A expectativa dos organizadores é de um público universal de murado de 7 milénio pessoas ao longo de todo o evento
O foco da programação do Festival Gastronômico Delícias do Vale do Moca é valorizar a gastronomia regional, que esse ano destacará o slow food, um movimento de base, organizado em rede, representado na região pela comunidade
“Rota dos Sabores do Vale do Moca”. “O Festival Gastronômico Delícias do Vale do Moca apoia iniciativas e comunidades comprometidas em edificar um mundo melhor, onde todos possam usufruir de um maná bom para quem consome, bom para quem produz e bom para o planeta. Para que isso se torne verdade, precisamos agir juntos, envolvendo agricultores, pescadores, cozinheiros, comerciantes, educadores, escritores e ativistas em resguardo da pluralidade cultural e biológica, educando e mobilizando pessoas e comunidades, influenciando políticas em setores públicos e privados. O evento é uma óptimo vitrine para fomentar essa consciência”, ressalta Valeria Vasconcellos, coordenadora do evento.
Entre as novidades do festival estão as oficinas gratuitas destinadas aos participantes com a consultora e renomada chef de cozinha Rô Gouvêa. O público também contará com oficinas de gastronomia com chefs convidados, no Jardim Ecológico Uaná Etê.
Toda a programação do evento poderá ser consultada no site
EDIÇÃO DO DIÁRIO com agências
